「セコガニ」＝丹後では「こっぺ」と言いますが、もうすぐ禁漁になって食べれなくなる時期が近づいてきました。
当館では茹でガニにこの時期コッぺをご用意していますが、皆さん大きくて卵もいっぱいで美味しいわーと
初めて食べたけど美味しいカニですねーと
喜んでいただいています。
今日も大きなコッペを茹でていました。
女将もコッぺ大好きでお客様に簡単コッペの食べ方をご説明しています。
今週末の２０日２１日のお部屋に空きが出ました。
夕日ヶ浦にお出かけしませんか。
お客様のお越しをお待ちいたしています。
