【旬の逸品】期間限定の丹後産とり貝!

昨日のお客様にご用意させて頂いた「とり貝」です。
お造りと炭焼きでご用意いたしました。
丹後のとり貝の大きいのにビックリされていました。
また肉厚なので噛めば噛むほどジューシーで甘いと喜んでいただきました。
6月下旬で終わりとなる、今しか食すことのできないとり貝!
お客様のお越しをお待ち致しています。