毎年恒例のキャンドルナイトの季節が近づいてきました!
今年は6月7日に開催されます。
11時からはキッチンカーが
19時からはブランコ「ゆらり」を囲んで2000個のキャンドルが浜を彩り、フィナーレには50発の打ち上げ花火が🎆
夕日ヶ浦の浜でお楽しみください!

【新プラン】6月期間限定1泊朝食付きプラン
夕食無し朝食付きプランを始めました!当日予約もOK♪
お仕事で到着が遅くなる方や、観光にたっぷり 時間を使いたい方にオススメのプランです♪
6月期間限定でご用意致します。
お料理内容は、「まごわやさしいこ」
地元でとれた食材を使って体に優しい食事をお客様にご用意致します!
「まごわやさしいこ」の食事を食べて免疫力アップ!お元気で旅をお楽しみください。

【旬の逸品】ぷりっぷりの丹後産岩ガキです
今日はいいお天気の夕日ヶ浦☀️☀️☀️
丹後では、海のミルクと言われ身も大きく味も濃厚で栄養たっぷりの丹後産岩ガキを食せる時期です。
先日のお客様は身がぷりっぷりで美味しかったよ😋と
当館では別注料理でご用意いたします。
ご予約の際お問い合わせくださいませ。

【観光情報】お土産屋さんのバラ園
昨日の続きで当館より車で2分位のかに一番木津店
お店の後ろは一面バラ園🌹蕾が咲き始めています
八重や一重の色とりどりのバラが素敵
優しい香りに癒されます。
週末からが見頃となりそうです。





【観光情報】お土産屋さんの藤棚が見頃
当館より車で2分位のかに一番木津店
お店の後ろは藤棚が満開
白とピンクと藤色のお花がとても綺麗でした。
また、バラ園もたくさんの蕾が
今週末からが満開になるような
お泊りのお客様にご案内できるところができました。
無料で見れるのが嬉しいですね。



【旬の逸品】5月14日より丹後産とり貝プラン
お客様に人気の「丹後とり貝」の出荷が5月14日より始まります。
今年も【初夏限定】京ブランド「丹後産とり貝」✕「岩牡蠣」✕「さざえ」♪の海鮮炭火焼きプランをご用意致します。
お造りは旬の地魚ととり貝入りの5種盛りで内容はきてのお楽しみ。
丹後とり貝は京都の豊かな海で大切に育てられ一般の天然とり貝に比べると肉厚で一回り以上大きくなります。
ぜひこの機会に「丹後とり貝」ご賞味下さいませ。
この時期でしか味わうことのできない丹後のとり貝です。



【昨日の夕日】マジックアワーとお月様と漁火
昨日は、風は涼しいですがいいお天気の夕日ヶ浦でした🌞
夕日とマジックアワーが綺麗でしたよ~🌇
特にお月様と漁火が出てお客様に喜んでいた来ました。
今日もいいお天気で見れるかな🌇
お天気のいい日は夕日ヶ浦の夕日を見てほっこりしてくださいねぇ~
夕日は18:40頃沈みます。

【昨日の夕日】夕日ヶ浦の夕日
昨日の夕日ヶ浦の夕日です🌇
沈んだ後もマジックアワーも素敵でした。
お客様はキレイな夕日にとても喜んでおられました。
今日もいいお天気です。
今日はどんな夕日が見れるかなぁー




【旬の食材】今が旬の地海老の食べ比べ
先日のお客様の地海老尽くしプランのお料理です。
先日のスタンダードプランのお造りを4種海老の食べ比べでご用意しました。
海老はそれぞれ甘みや食感が違い美味しくて楽しめれたと喜んでいただきました。
またこの時期は浜詰でふぐが獲れるので海老と炙りふぐのカルパッチョで
丹後の春を満喫してください🦐


【旬の逸品】春は桜鯛とワカメとふぐで
先日のお客様のスタンダードプランのお料理です。
桜鯛とフグとワカメのしゃぶしゃぶ
炙りフグのカルパッチョ
サザエの旨煮、ハタハタの南蛮漬け、ローストビーフ、ホタルイカの沖漬けなど自家製で
しめの御飯は旬の桜鯛とハバの釜飯で
旬の食材は絶品です







