カニシーズン始まってます!

大変ご無沙汰しております。

さて、丹後の冬といえば……そう!カニですね!(^^)!

今年も長~い、カニのシーズンがやってまいりました。

今日は当館の<かに自慢>をちょっと!

当館では、館主自らセリ場に立ち、直接目利きをし、セリ落とした松葉ガニをお客様に、自信を持ってご提供しております。

(夕日ヶ浦温泉郷では2軒だけ)

また、松葉ガニは、兵庫県柴山港で水揚げされる【柴山ガニ】と呼ばれるブランドがにを使用しております。

柴山ガニとは…厳正な選別基準は日本一と称され、100以上ものランク分けをされます。ピンク色のタグが目印の、

今メディアでも取り上げられ、全国に広まりつつあるブランドがになんです!

鮮度抜群のカニは、なんといっても甘み・旨味がひと味違います!!

かにシーズンは3月末までご予約受け付けております。ぜひ一度お越しいただきご賞味下さいませ!!

              ~夕日ヶ浦温泉 地魚料理の宿 女将 松本明代~

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